Bábovka
2021-04-12
Ideálne na nedeľnú poobednú siestu…
Ingrediencie
- 4 vajcia
- 20 dkg polohrubej múky
- 20 dkg práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- ½ prášku do pečiva
- 1 dcl vody
- 1 dcl oleja
- 1 lyžička kakaa
Postup
Krok 1
Formu vymastíme palmarínom a vysypeme hrubou múkou.
Krok 2
Oddelíme žĺtka od bielkov, 4 žĺtka vymiešame s 20dkg cukru + vanilkový cukor (do biela)
Krok 3
Postupne do toho pridávame múku + ½ prášku do pečiva, olej, vodu.
Krok 4
Z bielkov vyšľaháme napokon hustý sneh, ktorý s vareškou postupne primiešavame do cesta.
Krok 5
Do vymastenej a vysypanej formy vlejeme väčšiu polovicu cesta, do zvyšku pridáme 1 lyžičku kakaa a vlejeme navrch. Možme napokon posypať hrozienkami…
Krok 6
V rúre rozohriatej na 200° sa pečie 10 min, potom ju stiahneme a pri 160°sa pečie ďalších 40 – 50 min. podľa potreby až 1 hod. Keby chytal vrch, prikryjeme sa alobalom.
Priemerné hodnotenie
(0 / 5)
0 Ľudia hodnotili tento recept
Related Recipes:
-
Pita chlieb
-
Vafle
-
Mandľové muffiny s jablkami
-
Zemiakové pagáče (kabáče)
-
Sacherova torta