Fazuľovica
2021-04-13Recept máme od ocka, túto hustú, sýtu polievku varievame na Silvestra…
Ingrediencie
- 1 väčšia cibuľa
- fazuľa, ktorú namočíme
- údená krkovička
- červená sladká paprika
- čierne korenie
- 3-4 strúčiky cesnaku
- zemiaky
Postup
Krok 1
Cibuľku popražíme, pridáme červenú papriku, namočenú fazuľu, umytú údenú krkovičku, čierne korenie, cesnak. Necháme variť.
Krok 2
Keď je krkovička mäkká, vyberieme ju, pokrájame na kocky. Do fazule pridáme zemiaky a uvaríme ich.
Krok 3
Vodu scedíme, masu popučíme, ak je fazuľovica hustá, pridáme prevarenú vodu a dochutíme vegetou, prípadne pripučíme ďalší cesnak.
Priemerné hodnotenie
(0 / 5)
0 Ľudia hodnotili tento recept