Zemiakové pagáče (kabáče)
2021-04-14
Ingrediencie
- 8 varených zemiakov (variť v šupke)
- 1 kg hladkej múky
- 1 kocka droždia
- 3 KL soli
- 2 dcl mlieka
- 2 dcl oleja
- 1 Palmarin
Postup
Krok 1
Všetko spolu (okrem Palmarinu) zmiešame a necháme 10 minút kysnúť.
Krok 2
Cesto vyvalkáme na cca 1 cm hrubý plát.
Krok 3
Na tento plát cesta nastrúhame jeden celý Palmarin.
Krok 4
Zložíme z každej strany a každých 10 minút takto prekladáme.
Krok 5
Po poslednom preložení, vyvaľkáme cesto na asi 2,5 cm a vykrajujeme kolieska.
Krok 6
Pečieme na vymastenom plechu pri 190 °C asi 25 - 30 minút.
Priemerné hodnotenie
(5 / 5)
2 Ľudia hodnotili tento recept
Related Recipes:
-
Pita chlieb
-
Vafle
-
Mandľové muffiny s jablkami
-
Sacherova torta
-
Bublanina